按成分

一般來(lái)說(shuō)只有植物飼料才被稱(chēng)為飼料，這些飼料中包括草、各種谷物、塊莖、根等。這些飼料可以粗粗地分為：

1．含大量淀粉的飼料

這些飼料主要是用含大量淀粉的谷物、種子和根或塊莖組成的。比如各種谷物、馬鈴薯、小麥、大麥、豆類(lèi)等。這些飼料主要通過(guò)多糖來(lái)提供能量，而含很少蛋白質(zhì)。它們適用于反芻動(dòng)物、家禽和豬，但含太多淀粉的飼料不適用于馬。

2．含油的飼料

這些飼料由含油的種子（油菜、黃豆、向日葵、花生、棉籽）等組成。這些飼料的能源主要來(lái)自脂類(lèi)，因此其能量密度比含淀粉的飼料高。這些飼料的蛋白質(zhì)含量也比較低。由于這些油也有工業(yè)用途，因此這樣的飼料的普及性不高。

工業(yè)榨油后剩下的渣依然含有相當(dāng)高的油的含量。這樣的渣也可以作為飼料，尤其對(duì)反芻動(dòng)物非常好，也被廣泛使用。

3．含糖的飼料

這些飼料主要是以“甜高粱秸稈”為主的秸稈飼料或顆粒飼料，甜高粱秸稈糖度是18%-23%，動(dòng)物適口性很好。

4．含蛋白的飼料

這些飼料主要是以蛋白桑為主的植物蛋白飼料，蛋白桑的植物蛋白達(dá)到28%-36%，并富含18種氨基酸，是替代進(jìn)口植物蛋白的最好原料。

5．綠飼料

這些飼料中整個(gè)植物被喂用，比如草、玉米、谷物等。這些飼料含大量碳水化合物，其中的營(yíng)養(yǎng)非常雜。比如草主要含碳水化合物，蛋白質(zhì)15%到25%，而玉米則含較多的淀粉（約20%-40%），而蛋白質(zhì)含量則少于10%。綠飼料可以新鮮地喂用，也可以曬干后保存喂用。它們比較適用于反芻動(dòng)物、馬和水禽。一般不用來(lái)喂豬。

發(fā)酵后保存的綠飼料稱(chēng)為青貯飼料。

6．其它飼料

除以上所述的飼料外還有許多其它種類(lèi)的飼料，這些飼料可以直接來(lái)自大自然（比如魚(yú)粉）或者是工業(yè)復(fù)制品（比如米糠、酒糟、剩飯等。不同的牲畜使用不同的飼料，但尤其反芻動(dòng)物適用這些飼料。