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纖維素酶的應用
新飼料的開發:
目前，很多學者把纖維素酶作為酶制劑加入到飼料中，以提高飼料的利用率和飼料報酬等。
國外的一些研究認為，在奶牛飼料中添加纖維素降解酶制劑不僅能增加采食量，顯著增加瘤胃微生物，提高飼料的利用率，而且還能提高奶牛的產奶量。
還有一些學者設想在單胃動物的飼料中添加纖維素酶制劑，從而大大增加家畜家禽的飼料來源，節省大量糧食，創造經濟效益。
